Spaanse wijnen komen aan de top
Voor degene onder ons die houden van een glas VINO, weten dat er goede wijnen en fantastische wijnen zijn. Maar natuurlijk met alle goede dingen, zijn er ook slechte, waardoor deze wijnen hun weg vinden naar de keuken, om te worden toegevoegd aan onze sauzen tijdens het koken, om de smaak enigszins te verbergen.
De Gran Bacchus 2016 – een wijnproeverij festival in Madrid, vond afgelopen weekend plaats. Het was georganiseerd door de Spaanse Unie van wijnproevers (UEC). Hier kwamen meer dan 70 deskundige wijn proevers bijeen van over de hele wereld om hun expertise te maken van de test. 1.800 zowel nationale als internationale wijnen werden door hen getest om de beste voor dit jaar te vinden.
Een zware baan, voor ons met normaal een glas, of misschien ook niet!
De juryleden werden in kleine groepen geplaatst en gevraagd de wijnen te proeven, die volledig afgeschermd waren, zodat ze niks zagen, behalve een code om ze te onderscheiden van elkaar.
Van de 1.800 wijnen werd aan de top 13 prijzen uitgereikt, en 7 van deze 13 waren van Spaans Origin. VIVA ESPAÑA!!!